Сертификаты FDA и EU: что они означают для производителя бутылок
Что подтверждают пищевые сертификаты FDA и EU на PET-сырьё, за что отвечает производитель бутылок и какие документы стоит запросить у поставщика.
Пищевой PET — это сырьё, которое после переработки будет напрямую контактировать с водой, напитками и продуктами. Поэтому производитель бутылок и упаковки должен быть уверен в безопасности материала и уметь подтвердить её документами. Разберём, что стоит за сертификатами FDA и EU.
FDA: требования США
FDA — Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Требования к материалам, контактирующим с пищей, закреплены в федеральных правилах (раздел 21 Свода федеральных нормативных актов, 21 CFR). Соответствие FDA означает, что состав полимера и его применение допустимы для контакта с пищевыми продуктами в установленных условиях.
EU: требования Европейского союза
В ЕС действуют рамочный Регламент (ЕС) № 1935/2004 о материалах, контактирующих с пищевыми продуктами, и специальный Регламент (ЕС) № 10/2011 о пластиковых материалах. Они ограничивают перечень разрешённых веществ и устанавливают пределы миграции — сколько вещества может перейти из материала в продукт при испытаниях в заданных условиях. Соответствие подтверждается декларацией соответствия на основе испытаний.
Что это значит для производителя бутылок
Сертификаты FDA и EU на сырьё подтверждают, что сам PET пригоден для прямого контакта с продуктом. Но за готовую бутылку отвечает её производитель, поэтому важно:
- соблюдать режимы переработки из TDS — перегрев и плохая сушка ухудшают свойства материала;
- проверять, что красители, добавки и другие компоненты тоже допущены для контакта с пищей;
- учитывать требования страны, где продаётся продукт, — национальные правила могут требовать собственных испытаний или документов.
Какие документы запросить у поставщика
- копии пищевых сертификатов (FDA, EU) именно на ту марку, которую вы покупаете;
- TDS — технические данные марки и рекомендации по переработке;
- сертификат качества и паспорт на каждую партию;
- сертификат происхождения — для таможенного оформления.
Проверяйте, чтобы название марки в сертификатах совпадало с указанным в контракте и паспорте партии.
Пищевые марки Wankai соответствуют требованиям FDA и EU, у завода собственная лаборатория, аккредитованная по ISO/IEC 17025. Представительство WKAI Asia предоставляет копии сертификатов, а контракт и документы на поставку готовит на русском языке.
Запросите копии сертификатов вместе с коммерческим предложением.